Грузия – не просто страна с хорошим вином. Это место, где виноделие началось 8 000 лет назад, где вино до сих пор бродит в глиняных квеври, зарытых в землю, а метод признан нематериальным наследием ЮНЕСКО. Главный винный регион – Кахетия – находится в двух часах езды от Тбилиси, и однодневные экскурсии стартуют от 14–18 € за человека. Но Кахетия – далеко не единственный вариант: Имерети, Картли и горная Рача предлагают совершенно другой стиль вина и другой уровень камерности.
Ключевые факты
- 8 000 лет виноделия – археологические находки квеври с остатками вина обнаружены в 50 км от Тбилиси
- Более 500 автохтонных сортов винограда, из которых около 40 используются в коммерческом виноделии
- Кахетия производит более 70% всего грузинского вина – это главное направление для винного туризма
- Квеври-метод (ферментация в глиняных сосудах, зарытых в землю) внесён в список ЮНЕСКО с 2013 года
- Групповая экскурсия в Кахетию из Тбилиси стоит от 14–21 € за человека, индивидуальная – от 199 €
- Бутылка вина на винодельне обойдётся в 15–40 лари (5–15 €) – в 2–3 раза дешевле, чем в ресторанах Тбилиси
- Лучшее время для винных туров – апрель–октябрь, для участия в сборе урожая (ртвели) – сентябрь–октябрь

Винные регионы Грузии – куда ехать
Кахетия – главный винный регион
Кахетия – это Алазанская долина, защищённая Кавказским хребтом с севера и Гомборским перевалом с юга. Здесь расположены ключевые аппелласьоны: Цинандали, Мукузани, Киндзмараули, Твиши. Два основных города для базирования – Телави (столица региона) и Сигнахи («город любви» на вершине холма с видом на долину).
Главные сорта: Саперави – «король» красных, с глубоким цветом и танинами; Ркацители – основа классических янтарных вин; Мцване и Кизи – ароматные белые с цитрусовыми нотами.
Что обязательно увидеть: Дом-музей Александра Чавчавадзе в Цинандали (здесь зародилось «европейское» виноделие Грузии), Цитадель Греми – руины средневековой столицы Кахетии, и Монастырь Бодбе рядом с Сигнахи.
Важно: большинство маленьких семейных виноделен в Кахетии принимают только наличные. Берите с собой лари – терминалов может не быть.

Имерети – для тех, кто ищет другой стиль
Регион вокруг Кутаиси производит более лёгкие, кислотные вина из сортов Цицка, Цоликаури и Крахуна. Квеври здесь тоже используют, но с меньшим контактом с кожицей – вина получаются свежее и фруктовее, чем кахетинские. Имерети значительно менее раскручена туристически, что означает камерные дегустации в настоящих деревенских марани (винных погребах) без автобусов и сувенирных лавок.
Рача-Лечхуми – горное вино и Хванчкара
Горный регион к северу от Имерети знаменит полусладким красным Хванчкара (из сортов Александроули и Муджуретули) – одним из самых дорогих грузинских вин. Добраться сюда сложнее, туристическая инфраструктура минимальна, но именно за этим едут ценители. Высота виноградников (500–2 000 м) даёт винам выраженную кислотность и ароматику, которых нет в равнинных регионах.
Картли – квеври под боком у столицы
Регион вокруг Тбилиси – родина грузинского игристого вина. Сорта Чинури и Горули Мцване дают свежие, минеральные белые. Ключевое преимущество – винодельни Картли можно посетить менее чем за час от столицы, без необходимости выделять целый день.

Как добраться до Кахетии самостоятельно
Из Тбилиси до Телави ходят маршрутки с автовокзала Ортачала (ул. Гулиа, 2). Рейсы отправляются каждые 40 минут с 8:20 до 19:50, стоимость – около 7 лари (≈ 2,5 €). Время в пути – 2–2,5 часа через живописный Гомборский перевал.
Проблема самостоятельной поездки – перемещение между винодельнями внутри Кахетии. Междугороднее сообщение между маленькими городами развито слабо, а за рулём дегустировать не получится: в Грузии действует строгий сухой закон для водителей (0,0 промилле). Варианты решения:
Для аренды автомобиля удобен сервис Localrent – он работает в Грузии и принимает российские карты. Забрать машину можно прямо в аэропорту Тбилиси.
(Обновлено: март 2026)

Групповые винные экскурсии из Тбилиси
Самый популярный формат – однодневная групповая поездка в Кахетию на микроавтобусе. Типичный маршрут: Тбилиси → Монастырь Бодбе → Сигнахи → дегустация на 1–2 винодельнях → возвращение. Продолжительность – 10–11 часов, стоимость – от 14 до 35 € за человека.
Экскурсия Кахетия – родина вина, чачи и красоты! – один из лидеров по количеству отзывов (более 1 000) при рейтинге 4,93. Маршрут включает Сигнахи, Монастырь Бодбе, Телави и несколько дегустаций. Стоимость – от 21 € за человека, продолжительность 11 часов.
Чуть дешевле обойдётся Кахетия: вино, легенды и красота – от 18 € за человека при рейтинге 4,92 и более 1 200 отзывах. Экскурсия также рассчитана на 11 часов и покрывает основные точки Кахетии.
Для тех, кто хочет более камерный формат с Сигнахи и Алазанской долиной, подойдёт Кахетия – романтическая, вкусная, живописная – от 14 € за человека, 10 часов, рейтинг 4,80.

Винные дегустации в Тбилиси – без выезда в Кахетию
Не у всех есть целый день на Кахетию. В Тбилиси работают десятки винных баров, где можно познакомиться с грузинским вином за пару часов.
Экскурсия Дегустация вин, сыров и чурчхелы в Тбилиси – от 52 € за группу, 1,5 часа в уютном винном баре. Рейтинг – 4,95 при 375 отзывах. Формат камерный: сомелье подбирает вина под конкретные вкусы.
Для совмещения прогулки по Старому Тбилиси с дегустацией есть формат Старый Тбилиси: пешая экскурсия, прогулка на катере и грузинское вино – от 15 € за человека, 3 часа, рейтинг 4,99 при почти 700 отзывах.
А если хочется совместить вино с кулинарией – Пьём вино и готовим грузинские блюда предлагает мастер-класс по хинкали и хачапури с дегустацией от 35 € за группу.

Индивидуальные винные туры
Групповые экскурсии везут на крупные винодельни, где бывает многолюдно. Индивидуальный тур позволяет заехать в маленькие семейные хозяйства, где вино делают в 5–10 квеври, а дегустация проходит за одним столом с виноделом.
Вся Кахетия за один день – бюджетно стоит от 199 € за группу (до 4 человек), 8 часов. Рейтинг – 4,85. Маршрут гибкий: гид подбирает винодельни под интересы группы.
Для более подробного погружения – Гамарджоба, Кахетия, винный край! с дегустациями, видами Алазанской долины, усадьбой князей Чавчавадзе и посещением Сигнахи. От 200 € за группу, 11 часов, рейтинг 4,98.

Что пробовать – краткий гид по грузинским винам
Янтарное вино (оранж) – это не маркетинг. Белый виноград ферментируется вместе с кожицей и косточками в квеври, приобретая золотисто-медный цвет, танинную структуру и вкус, которого нет ни в одном обычном белом вине.

Ртвели – сбор урожая (сентябрь–октябрь)
Ртвели – грузинский праздник сбора винограда, который превращается в многодневное семейное застолье с участием всей деревни. Некоторые экскурсии позволяют принять участие: собирать виноград, давить его традиционным способом (ногами – хотя это доступно не везде) и сесть за стол «супра» с тостами тамады.
Сезон ртвели – с конца августа по начало ноября, пик – сентябрь–октябрь. Бронировать участие нужно заранее: места разбирают быстро, особенно в популярных хозяйствах.
Практические советы
Дресс-код. В церквях и монастырях (а они входят почти в каждый маршрут по Кахетии, включая Монастырь Бодбе) женщинам нужно покрывать голову и плечи, мужчинам – быть в длинных штанах. Шорты запрещены для всех.
Деньги. Многие маленькие винодельни принимают только наличные лари. Обменники есть в Тбилиси, но не в деревнях Кахетии. Российские банковские карты (Мир, Visa/Mastercard российских банков) не работают в Грузии. Для бронирования жилья можно использовать Trip.com, который принимает российские карты.
Страховка. С 1 января 2026 года медицинская страховка обязательна для всех иностранных граждан, въезжающих в Грузию. Минимальное покрытие – 30 000 лари. Оформить полис можно через Ekta.
Как добраться из России. Прямые рейсы в аэропорт Тбилиси выполняют «Азимут», Red Wings и Georgian Airways. Билеты удобно искать через Aviasales.
Трансфер из аэропорта. Автобус №337 в центр Тбилиси стоит 1 лари, такси – 40–60 лари (15–22 €). Для комфортного трансфера можно заказать KiwiTaxi или Welcome Pickups.

Часто задаваемые вопросы
1. Сколько стоит винный тур в Кахетию из Тбилиси?
Групповая экскурсия на целый день – от 14 до 35 € за человека в зависимости от маршрута и количества дегустаций. Индивидуальный тур – от 199 € за группу (обычно до 4 человек). В стоимость групповых туров, как правило, входит транспорт и 1–2 дегустации, но обед и покупка вина – за свой счёт.
2. Когда лучше ехать на винный тур в Грузии?
Апрель–октябрь – основной сезон, когда все винодельни работают в полном режиме. Сентябрь–октябрь – время ртвели (сбора урожая), самый атмосферный период. Зимой (декабрь–март) тоже проводят дегустации, но часть маленьких хозяйств закрыта.
3. Можно ли самостоятельно объехать винодельни в Кахетии?
Да, но только если за рулём будет трезвый водитель. В Грузии допустимый уровень алкоголя для водителей – 0,0 промилле. Штрафы серьёзные. Арендовать авто можно через Localrent, но для дегустаций нужен второй человек или наёмный водитель.
4. Какие вина обязательно попробовать в Грузии?
Саперави (сухое красное) и янтарное Ркацители из квеври – два «must try», которые невозможно воспроизвести за пределами Грузии. Из полусладких – Киндзмараули и Хванчкара. Из белых – Цицка из Имерети для контраста с кахетинским стилем.
5. Работают ли российские карты в Грузии?
Нет. Карты Мир, а также Visa и Mastercard, выпущенные российскими банками, не принимаются ни в магазинах, ни в банкоматах Грузии. Берите наличные (доллары или евро для обмена) или используйте карты иностранных банков. Для онлайн-бронирования жилья подходит Trip.com.
Вывод
Грузия – одна из немногих стран, где вино остаётся частью повседневной культуры, а не туристическим аттракционом. Кахетия – отправная точка для большинства, но Имерети и Рача дадут совершенно другой опыт. Групповая экскурсия от 14 € – самый простой вход, индивидуальный тур – возможность попасть в хозяйства, куда не возят автобусы. Главное правило: не ограничивайтесь одной дегустацией на крупной винодельне – настоящее грузинское вино живёт в маленьких семейных марани.
Читайте также:
- Телави и Кахетия – винный регион Грузии: что смотреть, как добраться, цены
- Лучшие роскошные отели Грузии – топ мест с премиальным сервисом
- Лучшие атмосферные апартаменты Грузии: районы, виды и цены
- Как доехать из Тбилиси в Батуми: поезд, автобус, трансфер, аренда авто
Источники
- Национальное агентство вина Грузии – информация о регионах и аппелласьонах
- UNESCO – квеври как нематериальное культурное наследие
- Georoute.ge – расписание маршруток в Кахетию
- FAO – статистика виноградарства Грузии
