Грузия – не просто страна с хорошим вином. Это место, где виноделие началось 8 000 лет назад, где вино до сих пор бродит в глиняных квеври, зарытых в землю, а метод признан нематериальным наследием ЮНЕСКО. Главный винный регион – Кахетия – находится в двух часах езды от Тбилиси, и однодневные экскурсии стартуют от 14–18 € за человека. Но Кахетия – далеко не единственный вариант: Имерети, Картли и горная Рача предлагают совершенно другой стиль вина и другой уровень камерности.

Ключевые факты

  • 8 000 лет виноделия – археологические находки квеври с остатками вина обнаружены в 50 км от Тбилиси
  • Более 500 автохтонных сортов винограда, из которых около 40 используются в коммерческом виноделии
  • Кахетия производит более 70% всего грузинского вина – это главное направление для винного туризма
  • Квеври-метод (ферментация в глиняных сосудах, зарытых в землю) внесён в список ЮНЕСКО с 2013 года
  • Групповая экскурсия в Кахетию из Тбилиси стоит от 14–21 € за человека, индивидуальная – от 199 €
  • Бутылка вина на винодельне обойдётся в 15–40 лари (5–15 €) – в 2–3 раза дешевле, чем в ресторанах Тбилиси
  • Лучшее время для винных туров – апрель–октябрь, для участия в сборе урожая (ртвели) – сентябрь–октябрь
a lush green field with mountains in the background
Giga Goriashvili

Винные регионы Грузии – куда ехать

Кахетия – главный винный регион

Кахетия – это Алазанская долина, защищённая Кавказским хребтом с севера и Гомборским перевалом с юга. Здесь расположены ключевые аппелласьоны: Цинандали, Мукузани, Киндзмараули, Твиши. Два основных города для базирования – Телави (столица региона) и Сигнахи («город любви» на вершине холма с видом на долину).

Главные сорта: Саперави – «король» красных, с глубоким цветом и танинами; Ркацители – основа классических янтарных вин; Мцване и Кизи – ароматные белые с цитрусовыми нотами.

Что обязательно увидеть: Дом-музей Александра Чавчавадзе в Цинандали (здесь зародилось «европейское» виноделие Грузии), Цитадель Греми – руины средневековой столицы Кахетии, и Монастырь Бодбе рядом с Сигнахи.

Важно: большинство маленьких семейных виноделен в Кахетии принимают только наличные. Берите с собой лари – терминалов может не быть.
a bunch of bottles of wine on a shelf
Mushvig Niftaliyev

Имерети – для тех, кто ищет другой стиль

Регион вокруг Кутаиси производит более лёгкие, кислотные вина из сортов Цицка, Цоликаури и Крахуна. Квеври здесь тоже используют, но с меньшим контактом с кожицей – вина получаются свежее и фруктовее, чем кахетинские. Имерети значительно менее раскручена туристически, что означает камерные дегустации в настоящих деревенских марани (винных погребах) без автобусов и сувенирных лавок.

Рача-Лечхуми – горное вино и Хванчкара

Горный регион к северу от Имерети знаменит полусладким красным Хванчкара (из сортов Александроули и Муджуретули) – одним из самых дорогих грузинских вин. Добраться сюда сложнее, туристическая инфраструктура минимальна, но именно за этим едут ценители. Высота виноградников (500–2 000 м) даёт винам выраженную кислотность и ароматику, которых нет в равнинных регионах.

Картли – квеври под боком у столицы

Регион вокруг Тбилиси – родина грузинского игристого вина. Сорта Чинури и Горули Мцване дают свежие, минеральные белые. Ключевое преимущество – винодельни Картли можно посетить менее чем за час от столицы, без необходимости выделять целый день.

Georgia, Mtskheta, Qvevri image
Svetlbel

Как добраться до Кахетии самостоятельно

Из Тбилиси до Телави ходят маршрутки с автовокзала Ортачала (ул. Гулиа, 2). Рейсы отправляются каждые 40 минут с 8:20 до 19:50, стоимость – около 7 лари (≈ 2,5 €). Время в пути – 2–2,5 часа через живописный Гомборский перевал.

Проблема самостоятельной поездки – перемещение между винодельнями внутри Кахетии. Междугороднее сообщение между маленькими городами развито слабо, а за рулём дегустировать не получится: в Грузии действует строгий сухой закон для водителей (0,0 промилле). Варианты решения:

СпособЦенаПлюсыМинусы
Групповая экскурсия14–35 € / чел.Всё включено, не нужно думать о логистикеМаршрут фиксированный, крупные винодельни
Индивидуальная экскурсия199–210 € / группаСвобода маршрута, камерные винодельниДороже, нужно бронировать заранее
Аренда авто + трезвый водительот 18 € / день + таксиПолная свободаНужен второй человек за рулём
Такси на день80–120 лари (30–45 €)ГибкостьВодитель не гид

Для аренды автомобиля удобен сервис Localrent – он работает в Грузии и принимает российские карты. Забрать машину можно прямо в аэропорту Тбилиси.

(Обновлено: март 2026)

green trees under white sky during daytime
Alex Batonisashvili

Групповые винные экскурсии из Тбилиси

Самый популярный формат – однодневная групповая поездка в Кахетию на микроавтобусе. Типичный маршрут: ТбилисиМонастырь БодбеСигнахи → дегустация на 1–2 винодельнях → возвращение. Продолжительность – 10–11 часов, стоимость – от 14 до 35 € за человека.

Экскурсия Кахетия – родина вина, чачи и красоты! – один из лидеров по количеству отзывов (более 1 000) при рейтинге 4,93. Маршрут включает Сигнахи, Монастырь Бодбе, Телави и несколько дегустаций. Стоимость – от 21 € за человека, продолжительность 11 часов.

Чуть дешевле обойдётся Кахетия: вино, легенды и красота – от 18 € за человека при рейтинге 4,92 и более 1 200 отзывах. Экскурсия также рассчитана на 11 часов и покрывает основные точки Кахетии.

Для тех, кто хочет более камерный формат с Сигнахи и Алазанской долиной, подойдёт Кахетия – романтическая, вкусная, живописная – от 14 € за человека, 10 часов, рейтинг 4,80.

Vineyard with mountains in the hazy background.
Asher Pardey

Винные дегустации в Тбилиси – без выезда в Кахетию

Не у всех есть целый день на Кахетию. В Тбилиси работают десятки винных баров, где можно познакомиться с грузинским вином за пару часов.

Экскурсия Дегустация вин, сыров и чурчхелы в Тбилиси – от 52 € за группу, 1,5 часа в уютном винном баре. Рейтинг – 4,95 при 375 отзывах. Формат камерный: сомелье подбирает вина под конкретные вкусы.

Для совмещения прогулки по Старому Тбилиси с дегустацией есть формат Старый Тбилиси: пешая экскурсия, прогулка на катере и грузинское вино – от 15 € за человека, 3 часа, рейтинг 4,99 при почти 700 отзывах.

А если хочется совместить вино с кулинарией – Пьём вино и готовим грузинские блюда предлагает мастер-класс по хинкали и хачапури с дегустацией от 35 € за группу.

a bottle of wine and some bread on a towel
ALEXANDRA TORRO

Индивидуальные винные туры

Групповые экскурсии везут на крупные винодельни, где бывает многолюдно. Индивидуальный тур позволяет заехать в маленькие семейные хозяйства, где вино делают в 5–10 квеври, а дегустация проходит за одним столом с виноделом.

Вся Кахетия за один день – бюджетно стоит от 199 € за группу (до 4 человек), 8 часов. Рейтинг – 4,85. Маршрут гибкий: гид подбирает винодельни под интересы группы.

Для более подробного погружения – Гамарджоба, Кахетия, винный край! с дегустациями, видами Алазанской долины, усадьбой князей Чавчавадзе и посещением Сигнахи. От 200 € за группу, 11 часов, рейтинг 4,98.

green plant under white sky during daytime
Moritz Knöringer

Что пробовать – краткий гид по грузинским винам

ВиноТипРегионХарактер
СаперавиСухое красноеКахетияГлубокий цвет, тёмная вишня, специи, танинный, способен к выдержке
РкацителиЯнтарноеКахетияСушёное яблоко, айва, ореховая кожица, танинная структура
МукузаниСухое красноеКахетияНасыщенный рубин, мягкие танины, выдержка в дубе
КиндзмараулиПолусладкое красноеКахетияЯгодное, бархатистое, шоколадные ноты
ХванчкараПолусладкое красноеРачаМалиновые ноты, элегантные танины, одно из самых дорогих
ЦицкаСухое белоеИмеретиЛёгкое, кислотное, цитрусовое
ЦоликауриСухое белоеИмеретиФруктовое, свежее, часть повседневной культуры региона
ЧинуриСухое белое / игристоеКартлиМинеральное, свежее, основа грузинского игристого
Янтарное вино (оранж) – это не маркетинг. Белый виноград ферментируется вместе с кожицей и косточками в квеври, приобретая золотисто-медный цвет, танинную структуру и вкус, которого нет ни в одном обычном белом вине.
a bunch of grapes that are in some containers
Danielle Comer

Ртвели – сбор урожая (сентябрь–октябрь)

Ртвели – грузинский праздник сбора винограда, который превращается в многодневное семейное застолье с участием всей деревни. Некоторые экскурсии позволяют принять участие: собирать виноград, давить его традиционным способом (ногами – хотя это доступно не везде) и сесть за стол «супра» с тостами тамады.

Сезон ртвели – с конца августа по начало ноября, пик – сентябрь–октябрь. Бронировать участие нужно заранее: места разбирают быстро, особенно в популярных хозяйствах.

Практические советы

Дресс-код. В церквях и монастырях (а они входят почти в каждый маршрут по Кахетии, включая Монастырь Бодбе) женщинам нужно покрывать голову и плечи, мужчинам – быть в длинных штанах. Шорты запрещены для всех.

Деньги. Многие маленькие винодельни принимают только наличные лари. Обменники есть в Тбилиси, но не в деревнях Кахетии. Российские банковские карты (Мир, Visa/Mastercard российских банков) не работают в Грузии. Для бронирования жилья можно использовать Trip.com, который принимает российские карты.

Страховка. С 1 января 2026 года медицинская страховка обязательна для всех иностранных граждан, въезжающих в Грузию. Минимальное покрытие – 30 000 лари. Оформить полис можно через Ekta.

Как добраться из России. Прямые рейсы в аэропорт Тбилиси выполняют «Азимут», Red Wings и Georgian Airways. Билеты удобно искать через Aviasales.

Трансфер из аэропорта. Автобус №337 в центр Тбилиси стоит 1 лари, такси – 40–60 лари (15–22 €). Для комфортного трансфера можно заказать KiwiTaxi или Welcome Pickups.

Still life with painted barrel, Peasant, Dinner image
Ihtar

Часто задаваемые вопросы

1. Сколько стоит винный тур в Кахетию из Тбилиси?

Групповая экскурсия на целый день – от 14 до 35 € за человека в зависимости от маршрута и количества дегустаций. Индивидуальный тур – от 199 € за группу (обычно до 4 человек). В стоимость групповых туров, как правило, входит транспорт и 1–2 дегустации, но обед и покупка вина – за свой счёт.

2. Когда лучше ехать на винный тур в Грузии?

Апрель–октябрь – основной сезон, когда все винодельни работают в полном режиме. Сентябрь–октябрь – время ртвели (сбора урожая), самый атмосферный период. Зимой (декабрь–март) тоже проводят дегустации, но часть маленьких хозяйств закрыта.

3. Можно ли самостоятельно объехать винодельни в Кахетии?

Да, но только если за рулём будет трезвый водитель. В Грузии допустимый уровень алкоголя для водителей – 0,0 промилле. Штрафы серьёзные. Арендовать авто можно через Localrent, но для дегустаций нужен второй человек или наёмный водитель.

4. Какие вина обязательно попробовать в Грузии?

Саперави (сухое красное) и янтарное Ркацители из квеври – два «must try», которые невозможно воспроизвести за пределами Грузии. Из полусладких – Киндзмараули и Хванчкара. Из белых – Цицка из Имерети для контраста с кахетинским стилем.

5. Работают ли российские карты в Грузии?

Нет. Карты Мир, а также Visa и Mastercard, выпущенные российскими банками, не принимаются ни в магазинах, ни в банкоматах Грузии. Берите наличные (доллары или евро для обмена) или используйте карты иностранных банков. Для онлайн-бронирования жилья подходит Trip.com.

Вывод

Грузия – одна из немногих стран, где вино остаётся частью повседневной культуры, а не туристическим аттракционом. Кахетия – отправная точка для большинства, но Имерети и Рача дадут совершенно другой опыт. Групповая экскурсия от 14 € – самый простой вход, индивидуальный тур – возможность попасть в хозяйства, куда не возят автобусы. Главное правило: не ограничивайтесь одной дегустацией на крупной винодельне – настоящее грузинское вино живёт в маленьких семейных марани.

Читайте также:

Источники