Вкус страны: винные и гастрономические туры по Черногории
Черногория — страна, где кухня формировалась под влиянием Балкан, Средиземноморья и горных традиций. Здесь нет высокой кухни, но есть честная, насыщенная, домашняя еда и вино, которое редко покидает пределы страны — и оттого особенно интересно. Если вы любите пробовать новое, узнавать культуру через вкусы, а дегустации — ваш любимый вид отдыха, винно-гастрономический тур по Черногории будет идеальным решением.
Винодельни и винные регионы Черногории
1. Регион Подгорицы
Это сердце виноделия Черногории — именно здесь, на солнечных равнинах Чемовского поля, сосредоточены крупнейшие виноградники страны. Главный сорт — автохтонный Вранац, мощное красное вино с насыщенным вкусом и характерным балканским темпераментом.
Популярные винодельни:
- Plantaže 13. jul — крупнейшее винодельческое хозяйство на Балканах, с винным погребом “Šipčanik” в старом авиационном бункере
- Vinarija Kopitović, Vinarija Vukmirović — небольшие семейные винодельни
🍇 Вот подборка туров с дегустацией:
Популярные активности в этом районе
Загружаем предложения...
2. Скадарское озеро
Это место, где природа и гастрономия соединяются в идеальном маршруте. Озеро окружено живописными холмами, а вдоль его берегов — небольшие винодельни, фермы и деревни с традиционной кухней. Один из лучших способов всё это увидеть — лодочный тур с остановками у виноделен в Вирпазаре, Риека Црноевича и окрестных сёлах. В таких турах вы не только любуетесь видами, но и пробуете домашнее вино, пршут, сыр и оливковое масло в семейных хозяйствах. Это настоящий вкус Черногории — душевный и искренний.
🍇 Ниже — подборка комбинированных туров “лодка + вино”:
Популярные активности в этом районе
Загружаем предложения...
3. Север страны (Никшич, Плужине)
Север Черногории — менее известное, но очень аутентичное направление для винного туризма. В районе Никшича расположено несколько семейных виноделен, где виноград выращивают на небольших террасах среди холмов. Здесь делают вино в лучших традициях — без спешки, с акцентом на натуральность и вкус. В Плужине, рядом с Пивским озером, можно совместить дегустацию с отдыхом на природе: прогулками, купанием или ночёвкой в эко-домиках. Эти маршруты понравятся тем, кто ищет тишину, нетуристические места и настоящий контакт с местной жизнью.
Гастрономические форматы туров
Гастрономические туры идеально подойдут тем, кто хочет «всё сразу» — увидеть природу, прочувствовать атмосферу и попробовать настоящую Черногорию на вкус.
Это не просто еда, а целый опыт: свежайшие морепродукты на берегу, домашние сыры и пршут в горах, вино у самого винодела.
Некоторые туры включают и кулинарные мастер-классы — можно научиться готовить традиционные блюда под руководством местных поваров. Такой формат совмещает впечатления, вкус и погружение в культуру.
🧀 Вот интересные гастрономические туры, где можно попробовать местную кухню:
Популярные активности в этом районе
Загружаем предложения...
Советы:
- Лучшие впечатления — в небольших семейных хозяйствах, где хозяин сам наливает вино
- Многие винодельни находятся в глуши — выбирайте тур с трансфером
- Обратите внимание на формат: часть туров предполагает дегустации, другие — полноценные обеды